本日、１２月２日（土）は辻調グループ説明会・食物調理科対象の特別講義が本校で行われました。

教育連携を受けている本校ならではとして、説明会はもちろんのこと、特別講義に関しても保護者の方も参加できますので、次回はぜひご参加ください。

今回の講義は西洋料理！！

オマールエビを使用したソース作りに関する内容で、煮込み時間による味の違いを中心に進められ、ハイレベルな講義を受けて生徒達にも良い刺激になったようです。

当日の特別講義の様子はこちらから　↓
http://seirin.ac.jp/photo_album_detail.php?p=1&no=&album_no=38&cat=