本日、11月9日（金）の6時間目に、食物調理科1年生全員を対象に「食育について」の講演を行いました。

調理師として、調理の技術はもちろんのことではありますが食育について食事の理論やバランス等も当然求められます。

今回は八幡西区食生活改善推進委員会の会長である安永美智子氏に講演をしていただき、食育の大切さをお話ししていただき、生徒達も改めて食の大切さを痛感したようです。