月１日(土)～８日(土)アジア派遣団へ食物調理科３年生の小林優月さん(早鞆中)が参加しました。

異なる文化に触れ、様々な経験をしたことで一層成長し帰国してくれたことをとても嬉しく思います。


以下小林さんが感想を届けてくれましたので、一部掲載いたします。


「ベトナムで見つけた文化の違いと新しい自分」

私は今回のベトナム留学を通し、現地の生活や文化を直接体験することで視野を大きく広げることができました。小学生の頃からボランティアや海外文化に関心があり、今回の留学では特に興味のある「食文化」と「美容」を中心に、現地の人々との交流を通じて深く学ぶことを目標に臨みました。

高校で2年間調理を学んでいる視点から見たベトナムの食文化は、発見の連続でした。日本のように先端が細くなっていない一定の太さの箸や、床に近い低い位置で調理や果物のカットを行う環境など、実際に現地を訪れたからこそ気づけた違いが多くありました。日常の食卓を通して、その国の生活習慣や考え方の違いを身をもって実感しました。
また、関心の高い美容分野では、ホームステイ先で体験したネイルが強く印象に残っています。日本とは異なる大胆なデザインや施術スピードの速さ、技術の高さを実感し、「日本のやり方が当たり前」という固定観念が覆されました。文化や技術の違いを受け入れ、それぞれの良さを尊重することの大切さを学んだ貴重な経験となりました。

滞在中は、言葉が通じない場面でも自分から挨拶や質問をし、バスの運転手さんにベトナム語で感謝を伝えるなど、失敗を恐れず主体的に動く「チャレンジ精神」を養うことができました。現地の高校生やホストファミリーと笑顔で接し、一緒に過ごす中で、国境を越えた心のつながりも感じられました。

この留学で得た「自立心」「国際感覚」「チャレンジ精神」は、私の大きな財産です。今後は食や生活習慣と美容の関係についてさらに学びを深め、海外の優れた視点も積極的に取り入れながら成長していきたいです。そして将来は、美容の仕事を通して人々に自信と笑顔を届けられる人材を目指します。

8月5日（水）〜8月7日（金）に行われた「バスケットボール部 北部1年生大会」において、本校の男女バスケットボール部が出場し、男女ともに見事な成績を収めました！

男子は初戦から順調に勝ち上がり、接戦となった準決勝では激闘の末に勝利を掴み取りました。
決勝戦では惜しくも敗れたものの、堂々の準優勝！

女子は初戦の1点差という痺れる大接戦を制し、勢いそのままに2回戦も突破。見事ベスト8進出を果たしました！

今回の大会を通して、1年生たちのたくましい成長とチームワークの深まりを感じることができました。

応援してくださった保護者の皆さま、温かいご声援を本当にありがとうございました。
今後のバスケットボール部の活躍にも、ぜひご期待ください！

７月１日（水）に２年生を対象とした進路ガイダンスを実施しました。

まずガイダンスの前半では、進学希望者と就職希望者に分かれ、それぞれ３０分間の講演会を受講しました。

進学講演会では、学部・学科・分野・コースの違いや取得できる資格、卒業後の就職状況、進学後に感じやすい理想と現実のギャップ、オープンキャンパスへの参加の大切さなどについて学び、就職講演会では、仕事内容や業界の現状と今後の展望、企業が求める人物像、高卒求人の動向などについて説明を受け、進路選択に必要な知識を深めました。

後半は、３０分ずつ２コマに分かれ、大学・短期大学・専門学校による学校別説明会や、企業による業界研究セミナー、国公立大学入試対策、就職面接指導など、自分の希望に応じたプログラムに参加しました。

国公立大学をはじめ、私立大学・短期大学・専門学校など約４０校にご協力いただき、各校の特色や学びの内容、入試制度、資格取得、就職状況などについて直接話を聞くことができました。

今回のガイダンスを通して、生徒たちは自分の進路についてより具体的に考える良い機会となり、２年生はこれから本格的な進路選択の時期を迎えます。

今回得た情報を今後の進路研究やオープンキャンパスへの参加、日々の学習につなげ、一人ひとりが自分の目標実現に向けて主体的に行動してくれることを期待しています。

７月１日（水）、１年生は、大学訪問・進路ガイダンスを実施しました。

午前中はクラスに分かれて、九州栄養福祉大学、九州国際大学、九州共立大学、西日本工業大学大学でキャンパス内の施設や設備を見学し、大学の雰囲気を実際に肌で感じるとともに、学生食堂体験など、大学生活を具体的にイメージできる貴重な機会となりました。

午後はホテルクラウンパレス北九州にて、大学・短期大学・専門学校をはじめ、自衛隊や警察、企業など幅広い分野から多くの講師をお招きし、それぞれのブースで説明を受けました。生徒たちは事前に希望を取った3つの進路先でそれぞれ３０分間の説明を受けました。進学や就職に関する話を直接聞くことで、それぞれの進路について理解を深めることができました。

今回のガイダンスを通して、生徒たちは将来の進路をより身近なものとして考える良いきっかけとなったようです。

調理科2年生を対象に、辻調理師専門学校の先生方による特別授業を実施しました。

日本料理の授業では、テレビ番組などでも活躍されている湯川先生、松島先生、竹下先生を講師に迎え、生きたスッポンをさばくところから学び、普段なかなか目にすることのできない貴重な実演を通して、食材への感謝の気持ちや、日本料理の高度な技術について学ぶことができました。

製菓の授業では、同じくテレビなどで活躍されている紅粉先生、福山先生、五味先生の指導のもと、クッキーシュー作りに挑戦しました。

生クリーム38％と40％を使用したカスタードクリームの食べ比べも行い、わずかな配合の違いによる味や口当たりの変化を体感しながら学習を深めました。

第一線で活躍するプロの先生方から直接指導を受けることで、生徒たちは調理・製菓への理解を深めるとともに、将来の進路や職業観について考える大変貴重な機会となりました。

6月10日（水）、北九州市立総合体育館において第61回体育祭を開催しました。

全校生徒が競技や応援に全力で取り組み、会場は大きな歓声と熱気に包まれました。

各学年とも優勝を目指して力を尽くし、仲間と協力しながら運動が得意な生徒も苦手な生徒も、それぞれの場面で精一杯頑張り、仲間を応援する姿が印象的でした。

体育祭を通して、生徒たちは勝敗を超えて仲間との絆を深め、全校生徒で大いに盛り上がりながら楽しい一日を過ごすことができました。

今後もこの団結力を学校生活のさまざまな場面で発揮してくれることを期待しています。

本日より、本校卒業生４名が教育実習を行います。

授業だけでなく、6月の体育祭の準備や運営にも関わり、生徒たちと一緒に学校生活を送ります。先輩としての経験や思いを、後輩たちにもぜひ伝えてほしいと思います。

「自分にできることを精一杯頑張り、多くのことを学びながら、自分らしく元気に教育実習に取り組みたいです。」

「生徒としっかり関わりながらも、積極的に行動していく。そして、できなかったことを、一つでも多く、できるようにして、成長につながるようにする」

など、実習生の皆さんからは非常に頼もしいコメントもいただいています♪
一緒に頑張りましょう。

今回実習に来ている4名の本校卒業生
・風呂　航輝さん(槻田中学校・福山平成大学）
・永嶋　夏妃さん(玄海中学校・九州産業大学）
・小田　麗藍さん(折尾中学校・九州共立大学)
・永光　結芽さん(中間南中学校・周南公立大学)

５月１９日（火）、校内にて教職員を対象とした救急講習会を実施しました。

今回の講習会は、万が一の事態に備え、教職員一人ひとりが適切な対応を行えるよう、救命処置に関する正しい知識と対応力を身につけることを目的として開催されました。

八幡西消防署の職員の方より、心肺蘇生法やAEDの使用方法について実演を交えながら説明していただきました。

その後、グループに分かれ、訓練用人形を使用して心肺蘇生法やAED操作の実技訓練を行いました。実践的な訓練と丁寧な指導を通して、参加した教職員は救命処置の流れや動きをしっかりと確認することができました。

今回の講習会は、教職員一人ひとりが救命に対する意識を改めて高め、「いざという時に迷わず行動する」ための心構えと実践力を身につける貴重な機会となりました。

八幡西消防署の皆様、お忙しい中、誠にありがとうございました。

5月16日・17日に福岡県北部高校剣道大会が開催されました。生徒たちが日頃の鍛錬を活かし、見事県大会の切符を手に入れました♪
おめでとうございます。

•男子個人戦：第3位 芝田 陽輝（引野中）
•女子団体戦：第7位


応援してくださった皆さま、誠にありがとうございました。

県大会でも応援よろしくお願いいたします。

令和8年5月16日（土）、熊西市民センターで開催された「熊西ふれあいコイまつり」にボランティア部が参加しました。

会場では、作品展示や演芸会のほか、お化け屋敷やゲームコーナーなど多彩な催しが行われ、青空を泳ぐ鯉のぼりの下、多くの地域の方々で賑わいました。

ボランティア部の生徒たちは、「お化け屋敷」の運営をサポートしました。入口で子どもたちを誘導するだけでなく、暗闇を怖がる子には優しく付き添って入場したり、途中で泣き出してしまった子を出口まで安全に送り届けたりと、子どもたちの気持ちに寄り添った対応が光りました。

お化け屋敷は大盛況で、生徒たちは、地域の子どもたちとの交流を通じて、臨機応変に動く大切さと、笑顔を届ける喜びを改めて実感したようです。